Oxymel – Bienenschmid
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  • Stollwiese 14, 2391 Kaltenleutgeben
  • Verkauf auf Märkten und nach Vereinbarung im Hofladen
Über uns

Oxymel

Was ist Oxymel, was kann Oxymel?

Oxymel ist eine Mischung aus Essig, Honig und oft Kräutern, die für ihren süß-sauren Geschmack und ihre medizinischen Eigenschaften bekannt ist. 

Der Geschmack von Oxymel ist eine harmonische Kombination aus der Süße des Honigs, der Säure des Essigs und den aromatischen Nuancen der Kräuter. 

Die Süße mildert die Schärfe des Essigs und verleiht dem Getränk eine ausgewogene und angenehme Geschmacksnote. 

Die Kräuter, die hinzugefügt werden, tragen zu einer zusätzlichen Komplexität bei, wodurch das Oxymel je nach den gewählten Zutaten unterschiedliche Aromen aufweisen kann – von erfrischendem Minze bis zu würzigem Thymian.

In unserem Sonnenoxymel sind Orangen, Ingwer und Kurkuma als Würze zum Honig und Essig

Unser Klassiker Sonnenoxymel

Sonnenoxymel

Wie wirkt Oxymel?

  1. Erkältungen und Husten: Oxymel wird traditionell zur Linderung von Erkältungssymptomen, insbesondere Husten, eingesetzt. Der Honig wirkt beruhigend auf den Hals, während der Essig antiseptische Eigenschaften haben kann.

  2. Verdauungsunterstützung: Die Kombination von Honig und Essig kann die Verdauung fördern. Essig kann dazu beitragen, die Produktion von Magensäure zu regulieren, während Honig beruhigend auf den Verdauungstrakt wirkt.

  3. Entzündungshemmende Eigenschaften: Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Honig können zusammen mit den Säure- und Kräuterkomponenten dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.

  4. Energie-Booster: Oxymel kann als natürlicher Energie-Booster dienen. Die enthaltenen Kohlenhydrate aus dem Honig bieten eine sofortige Energiequelle, während der Essig den Stoffwechsel anregen kann.

  5. Vitamine und Mineralien: Je nach den hinzugefügten Kräutern kann Oxymel auch Vitamine und Mineralien enthalten, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen können.

Es ist wichtig zu beachten, dass die medizinische Wirkung von Oxymel stark von den verwendeten Zutaten abhängt. Die Kräuter, die ausgewählt werden, können spezifische Vorteile bieten, und die Mischung kann an die individuellen Bedürfnisse und Geschmacksvorlieben angepasst werden. Bevor du jedoch Oxymel als Heilmittel einsetzt, ist es ratsam, professionellen medizinischen Rat einzuholen, insbesondere wenn du bereits bestehende gesundheitliche Probleme oder Bedenken hast.